V laboratorij smo poslali deset blagovnih in trgovskih znamk špagetov iz pšeničnega zdroba durum. Preverili smo kemijske in senzorične lastnosti ter morebitno vsebnost škodljivih snovi. Najbolje so se odrezali špageti trgovske blagovne znamke, ki so imeli najboljše senzorične lastnosti, priljubljena Barilla pa je pristala na skupnem tretjem mestu.
Izdelki na testu
- Barilla, sušene testenine iz pšeničnega durum zdroba
- Carloni, sušene testenine iz pšeničnega durum zdroba (Hofer)
- Combino bio, sušene testenine iz pšeničnega durum zdroba (Lidl)
- Combino, sušene testenine iz pšeničnega durum zdroba (Lidl)
- Mercator, sušene testenine
- Mlinotest, sušene testenine
- Natur aktiv bio, sušene testenine iz pšeničnega durum zdroba (Hofer)
- Spar, sušene testenine iz pšeničnega durum zdroba
- Tre Mulini, sušene durum testenine (Eurospin)
- Zlato polje, sušene testenine
Kako testiramo?
Vse špagete smo kupili v trgovini kot običajni potrošniki. Proizvajalci oz. trgovci za izbor niso vedeli in nanj niso imeli vpliva. Preizkusili smo jih v neodvisnih akreditiranih laboratorijih. Objava rezultatov testa je dovoljena le v medijih potrošniških organizacij, kjer niso objavljena oglasna sporočila.
Preverili smo: vsebnost škodljivih snovi (ohratoksin A, aflatoksini B1, B2, G1 in G2 ter deoksinivalenol), kemijske lastnosti (vsebnost beljakovin in furozina) ter organoleptične lastnosti in označbo.
Skupna ocena: sestavljena je iz ocene
- vsebnosti škodljivih snovi (20 odstotkov)
- kemijskih lastnosti (30 odstotkov)
- organoleptične lastnosti (45 odstotkov)
- označbe (5 odstotkov).
Odklenite si dostop za ogled testa in ocen izdelkov 
Ocene vam povedo, kako so se izdelki izkazali v naših neodvisnih testiranjih.
Katere informacije test vključuje?
Ali špageti vsebujejo dovolj beljakovin?
Kaj je pokazal organoleptični test kuhanja in okušanja?
Ali vsebujejo škodljive snovi?
Kako pravilno skuhamo špagete?
Kako dobre so označbe in deklaracije na špagetih?
Vsebina le za člane ZPS.
Postanite član Zveze potrošnikov Slovenije
ZPS je neodvisna in neprofitna organizacija, že
več kot 30 let na strani potrošnikov.
Pridobite dostop do kakovostnih vsebin:
- Revija ZPStest: 12 številk v 10 izvodih z dostavo na dom
- Dostop do vseh testov in drugih plačljivih vsebin
- Pravno svetovanje pri potrošniških težavah
- Svetovanje o kakovosti in varnosti gospodinjskih aparatov ter zabavne elektronike
Že od 4 x 16,50 € / na leto
Primerjalne teste izdelkov in storitev financirajo člani ZPS s plačilom članarine. S plačilom posameznega testa tako tudi vi omogočate izvedbo primerjalnih testov. Zaradi zagotavljanja popolne neodvisnosti ZPS kot potrošniška, organizacija ne sprejema donatorskih in sponzorskih prispevkov podjetij.