Kako smo testirali

6. januar 2025 Dodaj test med priljubljene

Vse mikrovalovne pečice smo kupili v trgovini kot običajni potrošniki. Proizvajalci oz. trgovci za izbor niso vedeli in nanj niso imeli vpliva. Preizkusili smo jih v neodvisnem akreditiranem laboratoriju.

Izračun skupne ocene

• Zmogljivost: 55%
• Priročnost: 40%
• Varčnost: 5%
• Skupna ocena: 100%

Razlaga meril

Zmogljivost (55 odstotkov skupne ocene)

Vsi preizkusi potekajo: s samodejnim programom, če je na voljo, in z ročnimi nastavitvami, skladno z navodili proizvajalca. Če rezultati prvih dveh poskusov niso zadovoljivi, poskusimo še z ročnimi nastavitvami skladno z izkušnjami strokovnjakov.

Odmrzovanje: testna metoda je skladna z EN 60705/13.3. Temperaturo vzorca merimo na devetih predpisanih točkah v notranjosti in na 13 točkah na površini po petih minutah odmrzovanja.

Odmrzovanje in kuhanje: vzorec zamrznjene lazanje segrevamo na vse tri načine. Po segrevanju
vzorec eno minuto počiva, nato  izmerimo temperaturo. Preizkus se konča, ko temperatura vzorca presega 68 °C, merjeno na šestih točkah. Trije preizkuševalci ločeno ocenijo videz, sočnost in okus vzorca.

Vroč zrak: spečemo rahlo pecivo in ocenimo čas pečenja (s predgrevanjem), porabo energije, enakomernost porjavelosti, prepečenost in vzhajanje.

Žar: vzorce toasta položimo pod žar, ki se prej pet minut predgreva. Če je žar kvarčni, predgrevanje ni potrebno, ko je to navedeno v navodilih. Segrevamo na tri načine in po porjavelosti toasta ocenimo učinkovito površino žara   in enakomernost porjavelosti.

Svežega piščanca (1200 g) pečemo s kombinacijo mikrovalov in žara, da doseže povprečno temperaturo najmanj 85 °C. Ocenimo čas pečenja (s segrevanjem), razliko v temperaturi, sočnost, porjavelost in hrustljavost.

Pica: kos zamrznjene pice odmrznemo in spečemo. Ocenimo barvo površine, videz spodnje strani, sočnost in okus.

Pogrevanje – hitrost: otroško stekleničko s 180 ml vode segrevamo 30 sekund na največji moči, nato s plastično žličko pomešamo in 20 sekund po segrevanju izmerimo temperaturo vsebine. Ocenimo učinkovitost in porabo energije.

Pogrevanje – enakomernost: na vzorčni krožnik v tri razdelke razporedimo 190 g proteinskega nadomestka (30 odstotkov beljaka, 60 odstotkov kravjega mleka in 10 odstotkov sladkorja), 150 g in 100 g tlačenega krompirja (instant pire). Vzorec je ohlajen na 6 °C. Za segrevanje uporabimo le mikrovalove. Rezultat merimo na 24 predpisanih točkah, pričakovana je povprečna temperatura 80–95 °C. Opravimo dva preizkusa in tretjega, če so odstopanja prvih dveh prevelika.

Priročnost (40 odstotkov skupne ocene)

Ocenimo: uporabo vrat, vstavljanje posode, preglednost skozi vrata, čiščenje, navodila, priloženo opremo, kontrolno ploščo, glasnost, uporabno prostornino, uporabo za osebe z omejitvami in povezovanje s pametnimi napravami.

Varčnost (5 odstotkov skupne ocene)

Skladno z EN 60705 izmerimo moč mikrovalov. Če rezultat za več kot 50 vatov odstopa od tovarniško navedene vrednosti, meritev ponovimo. Ocena varčnosti vsebuje oceno za učinkovitost proizvodnje mikrovalov, porabo energije v stanju pripravljenosti in učinkovitost pečenja z vročim zrakom za kombinirane modele.

Varnost (0 odstotkov skupne ocene)

Termično varnost preizkusimo skladno z EN 60335, merimo temperaturo vrat pri uporabi najbolj vročih programov. Električna varnost se preveri po EN 60335/1. Puščanje sevanja mikrovalov se meri po EN60705/8 na šestih mestih okoli pečice.

Če je ocena za varnost slabša kot dobro, tudi skupna ocena ne more biti boljša.