Kako smo testirali

29. december 2025 Dodaj test med priljubljene

Vse modele smo kupili v trgovini kot običajni potrošniki. Proizvajalci oz. trgovci za izbor niso vedeli in nanj niso imeli vpliva. Preizkusili smo jih v neodvisnem akreditiranem laboratoriju. V testnem procesu je občasno upoštevan standard EN IEC 60350-2 : 2025, kjer se uporablja predpisana posoda v dimenzijah, ki so najbližje meram kuhalnih mest. Naša merila so običajno ostrejša od golega preverjanja standarda in varnosti, saj obravnavamo tudi uporabnost izdelka, okoljevarstvo in druge vidike, pomembne pri vsakdanji uporabi.

Če ni posebej navedeno, se preizkusi izvedejo na največji in najmanjši kuhalni coni.

Izračun skupne ocene

• Zmogljivost: 40%
• Varčnost: 15%
• Priročnost: 30%
• Glasnost: 5%
• Varnost: 10%
• Skupna ocena: 100%

Razlaga meril

Zmogljivost (40 odstotkov skupne ocene)

Hitrost segrevanja 

Preizkus poteka pri največji moči (brez funkcije »booster«). V pokriti posodi segrevamo vodo do vretja (90 °C), količina vode se spreminja z velikostjo posode. Merimo čas in porabljeno energijo.

Najnižja stopnja gretja 

V nepokriti ponvi pri najnižji stopnji gretja 30 minut segrevamo olje (olje sega 30 milimetrov visoko v ponvi). Merimo nihanje temperature med preizkusom, temperaturo olja ob koncu preizkusa in porabo energije.

Porazdelitev toplote (preizkus s palačinkami) 

Na kuhališču srednje velikosti pečemo palačinke (ponev za palačinke Tefal Talent Pro) na stopnji, ki jo priporoča proizvajalec kuhališča. Prazno ponev segrejemo na 200 °C, pred prvo palačinko dodamo košček masla, nato pa drugo za drugo spečemo osem palačink, ne da bi spreminjali nastavitve. Ocenimo senzoriko, enakomerno zapečenost in porjavelost spečenih palačink (upošteva se povprečna ocena sedmih palačink, prva palačinka ne šteje). Merimo čas in porabo energije.

Porazdelitev toplote po razširjenem kuhališču (preizkus z moko) 

Enakomernost gretja na razširjenih kuhalnih mestih preverjamo z moko v pekaču v dimenzijah kuhalne površine. Moko enakomerno potresemo po namaščeni površini pekača in tisto, ki se ne prime površine, odstranimo. Preizkus poteka pri največji moči gretja. Preizkus prekinemo, ko moka enakomerno porjavi. Ocenimo, ali porjavi po celotni površini pekača, in enakomernost porjavitve. Merimo čas in porabo energije.

Učinkovitost gretja (preizkus s cvrtjem krompirja) 

Med preizkusom so aktivna vsa kuhališča. Ocvrt krompirček pripravljamo na največjem kuhališču v posodi z dvojnim dnom, napolnjeni z oljem, na preostalih kuhališčih so posode z vodo. Vodo zavremo z največjo močjo in temperaturo znižamo, da enakomerno vre. Nato z največjo močjo segrejemo olje do temperature za cvrenje (180 °C) in začnemo s cvrtjem zamrznjenega krompirčka, količino in čas pečenja določa standard. Ko je ocvrt, ga poberemo iz olja, spet segrejemo olje na temperaturo cvrtja in dodamo naslednjo porcijo. Preizkus prekinemo 45 minut po začetku segrevanja vode. Merimo čas, potreben, da se olje segreje na 180 °C, število porcij ocvrtega krompirčka, ki ga pripravimo v tem času, in porabo energije za preizkus (vključno s segrevanjem vode).

Varčnost (15 odstotkov skupne ocene)

Oceno za porabo energije sestavljajo vse meritve med preizkusi učinkovitosti delovanja kuhališč in meritev porabe energije v stanju mirovanja.

Priročnost (30 odstotkov skupne ocene)

Skupina izurjenih preizkuševalcev ocenjuje navodila za uporabo, upravljanje, uporabo dodatnih funkcij, obliko, razporeditev, prilagodljivost in občutljivost kuhališč ter čiščenje.

Glasnost (5 odstotkov skupne ocene)

Skupina izurjenih preizkuševalcev ocenjuje zvok kuhališč med delovanjem pri najnižji in najvišji stopnji gretja ter ob vklopu funkcije »booster«.

Varnost (10 odstotkov skupne ocene)

Preverjamo električno varnost, tveganje za nastanek opeklin in delovanje varnostnih izklopov (če jed prekipi ali če je na priključenem kuhališču prazna posoda).