Previdno pri nabiranju čemaža
4. marec 2023
V spomladanskem času so zelo pogoste zastrupitve s čemažu podobnimi rastlinami, ki so ob neustreznem zdravljenju lahko tudi usodne.
Dodaj vsebino med priljubljene
Za dodajanje vsebine med priljubljene potrebujete uporabniški profil. Brezplačna registracija
Čemaž ali divji česen je zelnata trajnica, ki se vedno pogosteje uporablja v sodobni kulinariki. Zaradi značilnega okusa in arome po česnu ponuja številne možnosti za pripravo različnih namazov, juh, solat in drugih jedi.
Če čemaža ne poznamo dobro, je pomembno, da se pred odhodom v gozd o njem ustrezno izobrazimo. Njegovi listi so namreč zelo podobni strupenim listom jesenskega podleska, bele čmerike ali šmarnice, ki niso primeri za prehrano ljudi.
Avtorica: Nina Križnik
Sveže e-novice ZPS, vsak petek
Ste z zanimanjem prebrali ta članek?
Prijavite se na e-novice ZPS za še več aktualnih in koristnih vsebin.
Politika varovanja osebnih podatkov
Sorodne objave
ZPS testi hrane: z informirano izbiro prihranimo še več kot pred pol leta
Lokalna živila in certifikati
Veste, kakšno kavo pijete?
Ali šparglji res razstrupljajo?
Postanite član Zveze potrošnikov Slovenije
ZPS je neodvisna in neprofitna organizacija, že
več kot 30 let na strani potrošnikov.
Pridobite dostop do kakovostnih vsebin:
- Revija ZPStest: 12 številk v 10 izvodih z dostavo na dom
- Dostop do vseh testov in drugih plačljivih vsebin
- Pravno svetovanje pri potrošniških težavah
- Svetovanje o kakovosti in varnosti gospodinjskih aparatov ter zabavne elektronike
Že od 4 x 16,50 € / na leto
Primerjalne teste izdelkov in storitev financirajo člani ZPS s plačilom članarine. S plačilom posameznega testa tako tudi vi omogočate izvedbo primerjalnih testov. Zaradi zagotavljanja popolne neodvisnosti ZPS kot potrošniška, organizacija ne sprejema donatorskih in sponzorskih prispevkov podjetij.