Zveza potrošnikov Slovenije

Pica je klasična italijanska jed, hkrati pa je tudi mednarodna, saj je danes to hrustljavo testo z različnimi oblogami priljubljeno tako pri mlajših kot starejših po vsem svetu. V zadnjih letih se je razširila tudi ponudba zamrznjenih pic, ki jih pripravimo zelo enostavno in hitro. Zanimalo nas je, ali so senzorične lastnosti takih pic podobne sveže pripravljenim picam, pa tudi kakšne so razlike med njimi v količini maščobe in soli. Med vzorci je tudi pica brez glutena.