Mleko iz mlekomata

Test

06. september 2011

Podrobnosti

Uživanje surovega mleka iz mlekomata je pri ljudeh vedno bolj priljubljeno, vse več pa je tudi pomislekov glede njegove higiene in varnosti. Preizkusili smo mleko iz 22ih mlekomatov po vsej Sloveniji. In kot se je izkazalo: pomisleki niso vedno brez osnove, saj smo v vzorcih odkrili tudi prisotnost bakterij Listeria monocytogenes in E.coli.

Obiskani mlekomati

Bled (kmetija Mulej);
Brežice, Center Intermarket (kmetija Franko);
Celje, Planet Tuš (kmetija Holobar);
Domžale, tržnica (kmetija Černivec);
Jesenice (kmetija Repečnik);
Koper, KZ Agraria(kmetija Meden, ekološka pridelava), tržnica (kmetija Žgajnar, ekološka pridelava);
Kranj, picerija Silvester (kmetija Gašperlin);
Ljubljana: Bratovževa ploščad (kmetija Jamšek, integrirana pridelava), E. Leclerc(kmetija Potokar), Hipermarket Mercator Šiška (kmetija Mis), tržnica BTC (kmetija Jamšek, integrirana pridelava), tržnica Center (kmetija Mis),tržnica Moste (kmetija Valentinčič), Vič, gasilski dom(kmetija Dolinar);
Logatec, Stara cesta (kmetija Kranjc);
Maribor: E. Leclerc (kmetija Frešer), tržnica (kmetija Krenčnik-Dajčman);
Postojna, Novi trg(kmetija Jernuclevi);
Škofljica, Tuš (kmetija Jakopič);
Trebnje, Supermarket Mercator (kmetija Marn);
Žalec (kmetija Čretnik).