Vrečke za sadje in zelenjavo: plastične za enkratno uporabo in alternative

Zakaj je njihova uporaba tako razširjena?

Dejstvo, da so se plastične vrečke uveljavile po vsem svetu, priča o tem, da imajo številne praktične lastnosti:

• so vodoodporne in nas zato ne skrbi, da se bodo izdelki, ki jih nosimo, zmočili
• so lahke in zato idealne za masovni transport,
• cena njihove proizvodnje je relativno nizka, kar omogoča trgovcem, da jih ob nakupu sadja in zelenjave ponudijo brezplačno.

Prav zaradi cene in priročnosti se večinoma še vedno raje odločimo za plastično, kot pa za plačljivo biorazgradljivo ali mrežasto vrečko.

Zakaj si jih ne želimo?

Kljub številnim pozitivnim lastnostim plastičnih vrečk ne moremo spregledati dejstva, da predstavljajo veliko breme za naš planet.

1. Onesnažujejo naravo. Zaradi nezakonitega odlaganja s strani posameznikov in večjih podjetij se pogosto znajdejo v naravi.
2. Največ škode povzročijo v morjih. V Tihem oceanu na primer sredi morja tvorijo »Otoke smeti«, kar ogroža življenja mnogih vodnih organizmov in kopenskih živali.
3. Plastika se razgrajuje tudi več stoletij. Pri tem razpadaj na s prostim očesom nevidne koščke, bolj znane pod imenom mikroplastika.
4. Mikroplastika je že vsepovsod. Tako kot jo na primer nehote zaužijejo morske živali, pa nato prek njih zaužijemo tudi ljudje. Z mikroplastiko je, zaradi neprimernega odlaganja, onesnažena tudi zemlja na kateri zraste hrana, prek katere jo vnesemo v svoj organizem.
5. Mikroplastika negativno vpliva na zdravje. Vpliv mikroplastike na zdravje je trenutno pod drobnogledom znanosti. Zaenkrat vemo, da dolgoročno uživanje živil obremenjenih z mikroplastiko v telesu lahko povzroči spremembe, ki lahko privedejo do debelosti, neplodnosti in celo do rakavih obolenj.

Dovoljene samo za sadje in zelenjavo

Uredba o embalaži in odpadni embalaži sicer prepoveduje uporabo plastičnih vrečk, vendar zaenkrat dopušča njihovo potrošnjo za namene nakupovanja sadja in zelenjave.

Menimo, da tudi za nabiranje sadja in zelenjave obstaja dovolj alternativ, zato uporaba navadnih plastičnih vrečk ni potrebna.

Odnos potrošnikov do plastičnih vrečk za enkratno uporabo

Izvedli smo spletno anketo, v kateri smo med drugim preverjali, katere vrečke in zakaj potrošniki uporabljajo ob nakupu svežega sadja in zelenjave. Sodelovalo je 516 vprašanih.

Glavne ugotovitve:

• Za nakup sadja in zelenjave še vedno najraje uporabljamo klasično plastično vrečko.
• Večina vprašanih meni, da so v trgovinah  na oddelku s sadjem in zelenjavo le te najpogosteje na razpolago.
• Potrošniki plastično vrečko doma ponovno uporabijo.

Zanimalo nas je tudi, zakaj za svoj nakup raje ne izberejo biorazgradljivih ali papirnatih vrečk, kadar so le te na voljo.

• Največ vprašanih (34 %) od uporabe odvrne njihova cena (v večini primerov so namreč plačljive).
• Nekoliko manj (31 %) jih v trgovino prinese lastne vrečke.
• Nepraktičnost tovrstnih vrečk (ne na primer hitreje strgajo) odvrne 29% vprašanih.

Pri nekaterih trgovcih klasičnih plastičnih vrečk ni več

V aprilu 2024 smo pri večjih trgovcih (Spar, Tuš, Hofer, Lidl, Mercator, Eurospin, Jager, E. Leclerc in Kalček) in pri dveh manjših lokalnih ponudnikih sadja in zelenjave Fama in Diskont Polavček.) preverili ponudbo vrečk na oddelku sadja in zelenjave. Skupno je bilo pregledanih 21 prodajaln.

• Klasične plastične vrečke ponujajo: Tuš, Lidl, Mercator, Eurospin, Diskont Polavček in Fama.
• Plačljive (0,03-0,05€) biorazgradljive vrečke ponujata Spar in Hofer.
• Brezplačne biorazgradljive vrečke ima na voljo le Kalček.
• Brezplačne papirnate vrečke (z okencem iz plastične folije) ima na voljo le E. Leclerc
• Lidl, Spar, E. Leclerc in Polavček imajo na voljo plačljive vrečke iz blaga, njihova cena se giblje od 0,50€ do 6€ na kos.

Katere so trajnostne alternative plastičnim vrečkam za enkratno uporabo?

1. Biorazgradljive vrečke

Biorazgradljive vrečke so narejene iz naravnih materialov koruzni škrob, sladkorni trs ali krompirjev škrob).

Cena: 0,03-0,05 €

Prednosti:

• Ob pomoči mikroorganizmov se razgradijo na naravne komponente, kot so voda, ogljikov dioksid in biomasa.  
• Med njihovo proizvodnjo nastane manj emisij v primerjavi s proizvodnjo konvencionalnih plastičnih vrečk.
• Lahko jih uporabimo za odlaganje bioloških odpadkov, saj se pri tem razgradijo.

Slabosti:

• So manj trpežne in se hitreje strgajo.
• Pri večini ponudnikov so trenutno še plačljive.
• Ob nepravilnem odlaganju lahko pristanejo v morju, kjer preživijo približno 3 mesece, ali v obdelovalni zemlji, kjer preživijo vsaj 27 mesecev, kar je sicer občutno manj od konvencionalnih plastičnih vrečk.

Biorazgradljive vrečke in kompostiranje

Vse biorazgradljive vrečke niso primerne za domač kompost, saj ta ne zagotovi vedno pogojev za njihovo popolno razgradnjo (dovolj vlage, visoka temperatura ipd.). Nekatere vrečke so zato primerne le za industrijsko kompostiranje, kjer so ti pogoji strogo nadzorovani.

Vrečke, ki so primerne za odlaganje na domač kompost, imajo na embalaži oznako “OK compost HOME”. Pred odlaganjem je potrebno preveriti te oznake, da se zagotovi pravilna razgradnja.

2. Papirnate vrečke

Narejene so iz lesa, natančneje iz lesne celuloze.

Cena: brezplačne

Prednosti:

• Pridobljene so iz naravnega, obnovljivega vira.
• Lahko se jih reciklira, kar zmanjšuje potrebo po podiranju dreves in hkrati ne povečuje količine odpadkov na smetiščih.
• So lahkotne in relativno trpežne.
• Primerne so za omejeno večkratno uporabo.

Slabosti:

• Če proizvodnja vrečk ni trajnostno upravljana, lahko prispeva k deforestaciji oz. krčenju gozdov.
• Proizvodni proces zahteva večje količine vode, kemikalij in energije, kar ni trajnostno in hkrati prispeva k ogljičnemu odtisu.
• Ob izpostavljenosti vlagi (dež, vlažni plodovi) in težjim bremenom se strgajo.

3. Mrežaste vrečke za večkratno uporabo

Mrežaste vreče so običajno narejene iz najlona, poliestra ali bombaža.

Cena: 3-7 €

Prednosti:

• So trpežne, lahkotne in zložljive, ter vzdržijo velike količine sadja in zelenjave.
• Najlon in silikon sicer nista naravna materiala, vendar ju lahko recikliramo.
• Lahko jih operemo v pralnem stroju in so zato primerne za uporabo več let.

Slabosti:

• Zaradi mrežaste strukture se lahko strgajo.
• V primeru, da vrečke iz najlona in poliestra niso pravilno reciklirane, povzročijo onesnaženje z mikroplastiko.

4. Vrečke iz blaga za večkratno uporabo

Izdelane so lahko iz bombaža, konoplje, lanu ali iz raznih recikliranih materialov. Tovrstnih vrečk pri tržen pregledu nismo zasledili pri nobenem od ponudnikov na oddelku s sadjem in zelenjavo, na voljo pa so pri drugih ponudnikih.

Cena: 5-15€

Prednosti: 

• Zaradi svoje strukture in materialov so vzdržljive.
• Izdelane so iz naravnih materialov, ki ne prispevajo k dolgotrajnemu onesnaževanju planeta predvsem, če so pridobljeni na ekološki način.
• Imajo izrazito dolgo življenjsko dobo in so primerne za pranje, kar potrošniku omogoča večletno uporabo.

Slabosti:

• So nekoliko težje in zavzamejo več prostora kot konkurenčne alternative.
• Za ohranjanje higiene je potrebno relativno pogosto pranje.
• So najdražje od vseh tipov vrečk.

Besedilo: Nuša Šalamija, Anita Černevšek, Zala Tomažič, dr. Tanja Pajk Žontar, Anja Bolha, dr. Jerneja Jakopič