Hrana, pijača Kakovost živil Kako poteka senzorično ocenjevanje živil?

Kako poteka senzorično ocenjevanje živil?

E-pošta

senzoricna_analiza3V rezultatih naših testov s področja prehrane so pogosto tudi ocene za senzorične lastnosti, zato bomo tokrat predstavili nekaj dejstev o senzorični analizi živil.




Zaradi zagotavljanja popolne neodvisnosti ZPS kot potrošniška organizacija ne sme prejemati donatorskih in sponzorskih prispevkov podjetij. Primerjalne teste izdelkov in storitev financirajo člani ZPS s plačilom članarine. Nečlanom so rezultati posameznega testa na razpolago za plačilo.